Serveren:
De wijn bezorgt zoete gerechten meer rijkdom, diepte en finesse. Heerlijk bij bijvoorbeeld een combinatie van bosbessenmousse en frambozenmousse.
Serveren:
Blauwschimmelkaas, oude Hollandse brokkelkaas en traditioneel met wat komijn bij de Munster.
Maar ook bij gekruid rood vlees of (jawel) bij de gekruide Oosterse keuken voortreffelijk!