Chateau Brown 2009

////Chateau Brown 2009

Chateau Brown 2009

Serveren:

-Heerlijk bij fijne vleesgerechten van lam en rund, wildgevogelte, rijke stoofschotels en stevige kaas.

Categorieën: , ,

Beschrijving

Château Brown bevindt zich op de oudste terroir van de wijngaarden van Bordeaux, het noorden van Graves, ligt in het hart van de beroemde PessacLéognan.

Jean-Christophe Mau geeft leiding met enthousiasme en passie voor dit gebied van ruim 50 hectare, de wijngaard is beplant met een dichtheid van 7200 wijnstokken per hectare. Het wordt in de eerste plaats gedeeld door 23,5 hectare rode wijnstokken, druivenrassen van 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en 5% Petit Verdot, en ten tweede in de 4,5 hectare voor blanken, 70% Sauvignon en 30% Semillon. De bodem bestaat uit een grind bodem met klei ondergrond voor rode wijn en fijn grind voor wit.

Een mooie, diep paarsrode kleur.

GEUR
Rijp zwart fruit met aardse tonen en een mooie toets van hout.

SMAAK
Een ferme aanzet, gevolgd door finesse en balans met rijpe tannines. De wijn heeft een fraaie structuur.

AFDRONK
Een gave afdronk.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chateau Brown 2009” te beoordelen