-
Zacht maar uitdagend. Iedere slok zorgt voor een verrassing. In feite is dit een dram die voor ieder wat wils heeft. -
De Ballantines 21 years is een veelzijdige rijke whisky met een rijping van 21 jaar op eikenhouten vaten. Hij werd geïntroduceerd in juni 1953 tijdens de kroning van Queen Elizabeth II. En gepresenteerd in speciaal ontworpen porseleinen kruiken. De 21 jaren staan voor de 21 saluutschoten die als eerbetoon voor haar werden afgevuurd. Ter nagedachtenis drinken we daar natuurlijk graag een glas op. -
Heerlijk om samen met vrienden een mooi glas te drinken na een gezellige maaltijd. Puur of met een druppeltje water. -
Aberfeldy 2013 is onderdeel van The Ultimate serie afkomstig van de Nederlandse onafhankelijke bottelaar van Wees. De spirit van Aberfeldy is in 2013 gedistilleerd en volledig gerijpt op een hogshead, waarna de inhoud in 2020 op de fles is gegaan. Uiteraard heeft deze single malt whisky z'n natuurlijke kleur en is er geen koelfiltering toegepast. Kenmerkend voor het karakter van de Aberfeldy 2013 van The Ultimate is een zacht, licht en toegankelijk profiel. Frisse, fruitige tonen openen in de geur en worden met verloop van tijd aangevuld door zachte, zoete toetsen. In de mond opent een bittertje dat samenkomt met tonen van gedroogd fruit, mout en een klein beetje honing. Samen maakt dit een smaakvolle whisky met kenmerkende smaakinvloeden vanuit de huisstijl van het merk. -
Zoetige turf en rokerigheid in combinatie met fris citrusfruit en vanille tonen van het Pedro Ximinez fust. smaak: zoetig turf met rokerige ziltigheid, veen-achtige tonen met lavendel en sultanas met een lange Pedro Ximinez-sherry finish. -
Smaak: Robust, aroma's van sherry, fruit, mout Afdronk: Lang en warm, iets zoet, kruidig -
Geur: heidehoning, gedroogd fruit en een beetje chocolade. Smaak: zacht, rond en iets zoet, toffee, kruidige tonen en citrusfruit.
