Domaine Gruss, Pinot Blanc-Auxerrois 2011

////Domaine Gruss, Pinot Blanc-Auxerrois 2011

Domaine Gruss, Pinot Blanc-Auxerrois 2011

Serveren:

Als aperitief, bij een visje, mosselen, koude vleesschotels en bij de asperges natuurlijk!

Heerlijke frisse wijn waar de fruitigheid niet in ontbreekt.

Categorieën: , ,

Beschrijving

Het domein is gelegen in het plaatsje Eguisheim, enkele kilometers zuidelijk van de stad Colmar. Dit is klimatologisch het meest ideale deel van de Elzas. Eugène Gruss startte dit domein begin 1900.Inmiddels staat zijn kleinzoon Bernard (geboren 1949) aan het roer, bijgestaan door zijn zoon André (geboren 1974). De familie Gruss heeft totaal 13 hectaren in productie, waarvan 1,5 ha. als Grand Cru.Zoon André heeft oenologie gestudeerd en heeft zich tot doel gesteld zijn wijnen aan de top van de Elzas te brengen. Zijn wijnen zijn een toonbeeld van zuiverheid, elegantie, finesse en evenwicht.

Druif          :  Pinot Blanc / Auxerrois

De wijn heeft een expressieve, frisse neus en is licht mineralig door de kalkgrond. Brede wijn met veel geel fruit.

De fijne zuren maken hem levendig en geven hem karakter.

Het geheel is zeer harmonieus.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Gruss, Pinot Blanc-Auxerrois 2011” te beoordelen