-
ZICHT/KLEUR Goudgeel. GEUR Fris fruitig met een vleugje peer. SMAAK Veel fruit (waaronder peer), een hintje chocolade, een lichte houtsmaak en als je heel goed zoekt vindt je een klein hintje turf. Een mooie toegankelijke whisky voor iedereen. AFDRONK Redelijk lang, warm, specerijen met lichte tonen van chocolade. GERECHT/COCKTAIL Een fluwelen whisky in combinatie met een mooie tournedos in rode port saus.
-
Kleur: amber. Neus: eerst volop aroma’s van gekristalliseerde sinaasappels dan tonen van karamel, toffee, pure chocolade, rozijnen en geroosterde noten. Mooi in balans met tonen van geflambeerde bananen en gekookte aardbeien en lichte aroma’s van gerookt vlees en de kassieke rokerige tonen van Bowmore. Neus: prachtige balans tussen de rokerige tonen en de aroma’s van wijn, daarna tonen van karamel en ceder hout. De afdronk is lang, robuust en verwarmend met rokerige aroma’s van turf en iets peper met mooie tannines en de heerlijke smaak van Pedro Ximenez sherry.
-
Kleur : Bright citroenachtige goud. Neus: Zoet zilte rokerigheid met een typisch eiland karakter dat zinspeelt op milde antiseptische, creosoot, boenwas, mint chocolade en bloemige aroma's aan zee. Smaak: Tantalisingly zoete nog geneesmiddelen smaken los vonken van pittige peper met venige rook en vanille moutig romigheid. Finish: Spicy witte peper en zoete levendige zoethout en kruidnagel met een slepende saltiness
-
Laphroaig is een whisky met een sterke, uitgesproken smaak. Ze wordt meestal verkocht als 10 years old, maar ook de 15 years old is populair. Daarnaast zijn er nog varianten van 30 en 40 jaar oud, maar deze treft men slechts zelden aan. Een druppel water in de whisky legt volgens sommige drinkers een goede nadruk op het turfachtige aroma.
-
Aroma: Een complexe, fris en luchtig boeket die rijk mout en fruitige aroma's met een hint van peatiness bevat. Smaak: De smaak wordt beloond met een unieke combinatie van aantrekkelijke smaken - een balans van appels, peren en mout met een lichte hint van nuttiness geïntroduceerd door het subtiele gebruik van sherry hout. Zeer glad en zijdezacht. Finish: Een heerlijk rijke en elegante smaak produceert een lange en bevredigende afwerking; er een olieachtig rijkdom die leidt tot een verlangen naar meer. Cask: Gerijpt in 1 fill bourbon vaten, vullen Amerikaanse eiken vaten en Spaanse sherry butts.
-
Kleur: donker goud. Neus: zachte fruitigheid van peer en appel met kruidige tonen van kaneel en vanille. Een hint van turf met hazelnoten, sinaasappelschaafsel, gember en koriander maken de geur spectaculair. Smaak: krachtige tonen van donkere chocolade, geroosterde koffiebonen en milde rokerige turf gaan samen met nootmuskaat, mint, citrusfruit en truffels. De finish is lang met tonen van Sherry Trifle (traditioneel vruchten dessert), marsepein en ananas.
-
Kleur: goud. Neus: moutig met aangename aroma's van de zee, daarna zich ontwikkelend tot een fruitig karakter, kruidig met bloemige tonen. Smaak: licht turf, fruit en met een drogende moutige en lichtziltige mooie afdronk. Prachtige combinatie van het turf en het graan, die de mooie authentieke kruiden aroma's ontwikkelen.
-
Kleur: donker amber. Neus: krachtig en spectaculair met tonen van eucalyptus en hars, licht rokerig. Veel aroma's van sherry, vanille, fruit cake en gekristalliseerde sinaasappels. Smaak: warm en rijk, eerst romig, daarna veel sherry, vanille van het hout, gedroogd fruit (peer, sinaasappel en vijgen), kruidig, cake en tonen van eucalypthus en pepermunt met zachte tannines en witte peper. De afdronk is gemiddeld maar stevig en mooi in balans met de terugkerende volle sherry aroma's van de fruitige en kruidige tonen.