Whisky

  • Kleur: goud koper. Geur: stevig, aroma's van gedroogd fruit, peer, kersenbloesem en toffee. Smaak: rijk en zacht met tonen van honing, vanille, fruit en een drogende, warme en lange afdronk.
  • Deze Highland Single Malt whisky gebruikt water uit de Speyside. Daardoor is de smaak van deze whisky een klassieke Speyside single malt whisky, met een toegankelijke, fruitige smaak en een droge afdronk. Voor klanten die eens een malt whisky willen proberen, is dit een toegankelijke keus.
  • Kleur: amber met een robijnrode gloed. Neus: zachtfruitig met tonen van rode appel en abrikoos, lichte aroma’s van poedersuiker en kruidnagel. Smaak: duidelijke Sherrytonen van gedroogd fruit, marmelade, toffee en chocolade, met een kruidig accent van kaneel en gember. De afdronk is warm, met een prettige zoetheid en terugkerende kruidige tonen.
  • Kleur: oud koper. Neus: zachte aroma’s van mandarijnen, mint en chocolade. Smaak: lekkere aroma’s van noten, chocolade, honing en aroma’s van de wijn met lichte citroen tonen. De afdronk is tamelijk lang, aangenaam met terugkerende aroma’s van chocolade, fruit en vanille.
  • Glenmorangie 10 yo ‘Original’ (40%, OB, 2007) Kleur: strogeel. Neus: fruitig, licht bloemig en veel tonen van fruit (kruisbessen en perziken),vanille met aroma’s van de mash (barley sugar) , appellikeur en vanille vla met yoghurt. Goede harmonie tussen de zoete en wat complexere tonen. Smaak: aangenaam fris met veel aroma’s van vruchtensappen, likeur, vanille crème en karamel (fudge). Dan tonen van crème brulée, marshmallows en licht eikenhout. De afdronk is niet al te lang, frisse zoetige honing en fruitige (citrus) tonen dan verwarmende zachte aroma’s van vanille en hazelnoten.
  • Neus: Erg fruitig met peer duidelijk waarneembaar. Smaak: Typische speyside kenmerken als honing en specerijen. Finish: Langzame kruidige afdronk met in de achtergrond een klein beetje rook.
  • Nose Vanilla, orange, lemon and caramel. Taste Orange, vanilla, caramel, citrus, almond and pepper. Finish Almond, caramel, orange and peanut. Comments Tasted cask 820/821. Not as mature and complex as sister cask 819. More creamy though, especially in the nose.
  • Kleur: licht geelgoud. Neus: vol en moutig, met vanille, toffee en iets kruidigs.

    Smaak: rijk en krachtig, iets zoetig van de mout, met een licht bittertje en wat kruidigheid.

    De afdronk is verfrissend met meer fruit aroma's.

  • Aroma: Lichte rook, natte stenen en gebrande koffiebonen. Met een beetje water nog rokerig, bijna een beetje venige, minerale en grazige noemen. Vette smaken. Smaak: Zoet, zeer rond, fruitig en rokerig. Wasachtige, hints van toast, oatcakes en rijpe, zoete appels. Redelijk schoon, vettig mondgevoel. Met een beetje water, de fruitigheid steeds complexer wordt, weer appels, sinaasappels. Een lichte, niet onaangename bitterheid. Finish: vette, met een vleugje zout. De worm tubs maken het verschil.
  • Kleur: helder goud. Neus: aangename zomer-achtige bloemige aroma’s, zeer zuiver met tonen van stoofperen en exotisch fruit (ananas- abrikozen), dan romige en rijkere aroma’s van vanille en noten. Smaak: zachte honingzoete tonen, bloemig met tonen van fruit en gepocheerde vanille siroop. De afdronk is tamelijk lang, zacht en fraai in balans met tonen van marsepein en verse hazelnoten, gevolgd door zachte kruidigheid van geraspte gember.
  • Kleur: goud. Geur: licht bloemig en moutig, met tonen van citrus, toffee en rozijnen. Smaak: delicaat en romig, frisse tonen van appel en citrus met een zoet accent van vanille. In de afdronk wat zacht-kruidige houtonen en honing. Een heerlijke doordrinker.
  • De resulterende single malt heeft de fruitigheid van rode bes met een vleugje sinaasappelschil, donkere chocolade en zachte rook tonen.

Titel

Ga naar de bovenkant