Beschrijving
Puligny-Montrachet is een gemeente in het Franse departement Côte-d’Or (regio Bourgondië) en telt 464 inwoners (1999). De plaats maakt deel uit van het arrondissement Beaune. Het dorp is vooral bekend door de uitstekende wijngaarden, waarvan de beroemdste de grand cru Le Montrachet is
De bijzondere terroir van Puligny geeft de wijnen een subtiel onderscheid ten opzichte van de buurlanden Chassagne–Montrachet en Meursault, die aan de onmiddellijke zuiden en het noorden respectievelijk liggen. Puligny wijnen zijn befaamd om een grotere minerale invloed en een stevigere structuur dan de meer toegankelijke wijnen van Chassagne en de meer geparfumeerde wijnen van Meursault.
Kristalhelder diep goudgeel met rijke schittering. Bedwelmend rijkgeschakeerde neus van romig geel fruit, smeulend haardvuur, rozijnen, roomboter en sinaasappel. Krachtig breed en eindeloos lang van smaak. Met impressies van nieuw eiken, geroosterde noten, perzik en aardse mineraliteit. Alles perfect in balans.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.