Les Plos Merlot IGP d’Oc

////Les Plos Merlot IGP d’Oc

Les Plos Merlot IGP d’Oc

Serveren:

-Rood gegrild vlees, pasta’s met vleessaus,

-Stamppot rauwe andijvie met spekjes.

Beschrijving

Het verhaal

Karakteristiek : Stevige wijn met accent op fruit.  Aroma’s van zwart fruit (bosbes, pruim) verweven met aardbei. Soepel, kruidig, Veel grip in de smaak. Karakteristiek Merlot fruit: bosfruit en kruiden. Op de afdronk een hint van cederhout en laurier.

Eigenaar : Alain Maurel, Ventenac Cabardès

Oppervlakte/Produktie : ± 220.000 flessen

Druivensoort(en) : 100 % Merlot

Leeftijd Wijnstokken : 15 – 25 jaar

Wijngaard en bodem : Leem, klei, kalk en rotsachtige grond

Wijnbereiding : Traditioneel

Oogstwijze : Machinaal, daarna selectie

Houdbaarheid : 2 – 5 jaar

Schenktemperatuur : 16° – 18° C

Wijnstijl : Rood droog – stevig, fruitig

 

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Les Plos Merlot IGP d’Oc” te beoordelen