Creme de Kaneel likeur (A.van Wees)

rème de Kaneel is een uitgebalanceerde likeur van uitsluitend bijzondere kaneelsoorten uit Sri Lanka (Ceylon). Hiervoor laten we wijnbrandewijn, rum en andere vluchtigen van de beste kwaliteit, hun ondersteunende smaakeigenschappen overdragen op ruwe kaneelstokjes. Om de kaneel te verfijnen, voegen we andere kaneelachtigen, suikers, honing en palmsuiker toe.

Het resultaat is een 100 procent natuurlijke kaneellikeur met een ongekend fijne smaak. Niet te vergelijken met producten die kaneel-vreemde, artificiële aroma’s bevatten. In onze lagerkelder liggen ook een aantal vaten met Kaneellikeur. De likeur ontwikkelt zich minimaal 10 jaar voordat ze gebotteld wordt. De karakteristieke pittige kaneelsmaak is dan vrijwel verdwenen. Daarvoor in de plaats proeft u in de tien jaar gelagerde Crème de Kaneel een prachtig palet aan fluwelige, ronde volle kaneelsmaken. Een exclusief snoepje!