Chateau Phelan Segur 2000

/, Frankrijk, Saint-Estephe, Wijn/Chateau Phelan Segur 2000

Chateau Phelan Segur 2000

Serveren:

Omelet met champignons en truffels, confijt gans cassoulet, gebraden patrijs hapjes, cassoulet,

tournedos met rode peper bessen en gegrilde aardappel gratin,

Beschrijving

Saint-Estephe

SaintEstèphe is een Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) voor rode wijn in de Bordeaux streek, gelegen in de Médoc subregio. Het ontleent zijn naam aan de gemeente SaintEstèphe en is het noordelijkste van de zes gemeentelijke appellations in de Médoc. Vijf ingedeeld crus van 1855 (Grands Crus Classés en 1855) zijn gelegen binnen de appellation gebied. SaintEstèphe heeft AOC erkenning gehouden sinds 1936.

Evenwichtige fruit op de neus. Zachte textuur.

Eiken dominant maar nog steeds aantrekkelijk, zoete wij

“Bodem: kleiachtige Druiven: Cabernet Sauvignon 60% Merlot 35% Cabernet Franc 5%

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chateau Phelan Segur 2000” te beoordelen