Chablis

Chablis

Serveren:

-Schaal en schelpdieren

Categorieën: , ,

Beschrijving

Chablis is een wijn die geproduceerd wordt rondom het Franse stadje Chablis en valt onder de Bourgogne. De druif die verantwoordelijk is voor de wijnen uit de Chablis is de Chardonnay die plaatselijk bekend is onder de naam beaunois.

Chablis is een gebied met een lange wijntraditie. Chablis staat bekend om zijn droge witte wijnen. De wijn-spijscombinatie van Chabliswijnen met schaal- en schelpdieren is vaak goed. Daarom hebben Chabliswijnen de bijnaam ‘oesterwater’. In Amerika is de naam Chablis zo bekend dat het bijna synoniem is voor droge witte wijn.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chablis” te beoordelen