Kleur: goud. Neus: karaktervolle spirit, eerst typische tonen van een boerderij en moutig en ook wat grassis met aroma’s van thee plus en lichte rokerig tonen van turf. Daarna tonen van vanille vla, kamille, zoethout, nogal wat hout, een beetje pap en dan nog meer grassige tonen die goede samen gaan met de aroma’s van mosterd.
Smaak: eerst tonen van zoethout en mosterd dan aroma’s van zwarte bessengelei (met weinig suiker) en wat drogende leerachtige tonen en lichte ziltigheid. Daarna weer de boerenerf tonen met licht geroosterde en zoetere aroma’s van koffiebonen.
De afdronk is verrassend lang, met aangename en versmolten tonen van groene peatiness en witte rum (rietsuiker).
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.